por La Realera | lunes 26 junio 2023 | Apicultura y miel
En esta entrada de blog, exploraremos qué implica el manejo sostenible de colmenas y cómo estas prácticas pueden contribuir a un futuro más saludable tanto para las abejas como para nuestro entorno. En un mundo donde la conservación del medio ambiente y la protección...
por La Realera | lunes 29 mayo 2023 | Apicultura y miel
La miel, ese maravilloso y dorado regalo de la naturaleza, es apreciada en todo el mundo por su exquisito sabor y sus beneficios para la salud. Sin embargo, detrás de cada cucharada de miel que disfrutamos, hay un fascinante proceso de producción que involucra a las...
por La Realera | martes 07 agosto 2018 | Polen
¿Qué es el polen? Es el conjunto de granos diminutos contenidos en las anteras de las flores. Las abejas lo utilizan principalmente para alimentar a sus crías. Es un alimento muy completo formado por agua, numerosas vitaminas, proteínas, aminoácidos, minerales,...
por La Realera | domingo 17 diciembre 2017 | Apicultura y miel
Hoy os hablamos del cortín. Tenemos la suerte de poder tener las colmenas en uno y aunque muchos apicultores pensarán que qué incómodo sacar la miel en un cortín, ¡nosotros estamos muy orgullosos de poder utilizarlo! El cortín es una construcción circular con paredes...
por La Realera | domingo 03 diciembre 2017 | Apicultura y miel
Que una miel se cristalice es sinónimo de pureza. Este fenómeno ocurre más rápido cuando la temperatura está entre 12 y 15ºC. Además, cuanta más glucosa tenga la miel, más rápido se solidificará. La cantidad de glucosa y fructosa que tiene una miel dependerá...
por La Realera | lunes 20 noviembre 2017 | Apicultura y miel
¡Empezamos a darle vida al blog contando un poco de nuestra historia! Hace 4 años nos animamos a comenzar esta aventura apícola. Nos regalaron nuestras dos primeras colmenas y aquello de aprender tanto diariamente era espectacular. Ese invierno Santi ya empezó a...
